ブドウが好き

ブドウが好き。巨峰チューハイが好き。ファンタグレープは神だと思う。ブドウやブルーベリーの味が好き。そしてあの色、紫パープルも好き。このブルーベリーやブドウに多く含まれている成分を知ったら益々好きになった。ブルーベリーが目にいいって聞いたことはある。この成分のことだったんだ。疲れ目にも効くし、抗酸化作用があって、白内障予防や目のアンチエイジングもいいのだとか。

しかし、摂ったあと、大体24時間で体外に排出されるので、効率的に摂取するのはとっても難しいみたい。

それから、北欧で取れるビルベリーっていうのがすごいアントシアニンの量があるんだって。白夜の夏に大量の紫外線から自らを守るために、アントシアニンをたっぷりと果肉に蓄えるそうでその量は一般的なブルーベリーの2.5倍も!!!目ってとっても大事だから、このアントシアニンを効率的に摂ることは大事みたい。ま、ファンタグレープを飲んでも効果は期待できないけどね。

それにしてもどうして、どうしてこんなにキレイな色なんでしょう。巨峰をむいていると、指が紫色になってしまうくらい色素が濃い。味もとっても濃くて、ジャムにするにはぴったり!